Resep dan cara membuat nasi goreng mawut

                     Resep dan cara membuat nasi goreng mawut

   Nasi goreng sudah tidak asing bagi kita karena mudah kita temukan baik di warung, restoran, dan juga pedagang kaki lima banyak yang jualan nasi goreng dan harganya sangat terjangkau makanan ini banyak yang menyukai baik dari anak-anak dewasa remaja bahkan orang tua mereka sangat menyukai nasi goreng, pada umumnya nasi goreng disajikan saat panas sehingga menambah selera makan, nasi goreng merupakan makanan dari nasi yang digoreng dengan minyak maupun dengan margarin biasanya dibumbui dengan lada, bawang merah dan putih, kecap manis, kemudian cabai jika ingin selera pedas sebaiknya menggunakan cabai rawit serta bahan yang lain seperti ati ampela, daging ayam telor dadar baik yang utuh maupun yang sudah diiris panjang-panjang, Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng : 

• Daging ayam boleh kampung atau potong sesuai dengan selera goreng daging ayam terlebih dahulu 
• Ati ampela yang sudah digoreng 
• Telor dadar boleh yang utuh maupun yang sudah diiris kecil-kecil
• Nasi putih 🍚 yang sudah matang atau dimasak 
• Kecap manis pilih sesuai selera 
• Saus boleh tomat atau yang pedas 
• Mentega secukupnya 
• Cabai merah 
• Minyak goreng 
• Air putih

   Buat bumbu nasi goreng mawut :

1. Ketumbar satu sendok teh
2. Gula pasir setengah sendok teh 
3. Bawang merah 5 siung
4. Bawang putih 3 siung
5. Terasi setengah sendok teh 
6. Cabai Rawit atau merah biasanya hanya untuk pewarna 
7. Garam halus satu sendok teh

    Cara membuat nasi goreng : Masukan mentega atau minyak goreng secukupnya  kedalam wajan dalam api yang sedang masukkan bumbu nasi goreng yang sudah dibuat tadi kemudian aduk sampai tercium bau aroma sedap masukkan nasi, ayam yang sudah dipotong kecil atau diiris, ati ampela aduk sampai merata baru masukkan kecap dan saus tambah sedikit air putih aduk kembali sampai matang usahakan menggunakan api yang kecil saja untuk antisipasi agar tidak gosong setelah matang kemudian angkat dari wajan. 

     Setelah semua matang kemudian sajikan atau plating bisa menggunakan piring juga menggunakan sterofoam tambahkan sayuran pelengkap potong tomat bulat-bulat, ketimun bulat, kobis atau kol iris kecil memanjang, taruh telor dadar bagi yang suka dengan bawang merah goreng bisa ditaruh diatas agar tampilan menarik sehingga menambah selera makan demikian resep nasi goreng 🍽️🍛

BAGIKAN BERITA