Pentingnya mengkonsumsi wortel yang banyak manfaat bagi tubuh
Sunday, December 25, 2022
Pentingnya mengkonsumsi wortel yang banyak manfaat bagi tubuh
Wortel adalah salah satu sayuran dengan berbagai khasiat, wortel merupakan tumbuhan sayuran umbi biasanya berwarna jingga maupun putih tanaman wortel yang bisa dimakan adalah umbi atau wortel sendiri merupakan tumbuhan yang bisa hidup antara 12-24 bulan yang dapat menyimpan karbohidrat dalam jumlah yang sangat besar, manfaat wortel yaitu:
- Dapat meningkatkan penglihatan kita, terdapat Betakaroten yang ada dalam wortel diubah menjadi vitamin A sehingga dapat membantu penglihatan proses ini terjadi Pada bagian hati, vitamin A diubah menjadi pigmen ungu yaitu rhodopsin fungsinya meningkatkan penglihatan pada malam hari juga dapat mencegah katarak
- Mencegah kanker, wortel mengandung zat falcarinol pestisida alami untuk mencegah penyakit dan hal ini dapat mengurangi kanker payudara, paru-paru dan usus besar.
- Menjadikan kulit lebih bersih dan sehat, kaya akan antioksidan mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari, juga mengurangi kulit dari jerawat dan kerutan.
- Mencegah penyakit jantung, karena kandungan lutein dan alfakaroten yang juga membantu menurunkan kadar kesterol yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung terjadi karena serat yang larut mengikat asam yang ada di empedu
- Menjaga gusi dan gigi tetap kuat, wortel juga dapat merangsang gusi yang banyak menghasilkan air liur untuk melawan bakteri penyebab gigi berlubang, dan juga mineral dapat mencegah kerusakan gigi
- Vitamin A, dapat membuang semua racun berbahaya yang menumpuk dalam tubuh, serat dalam wortel dapat membantu pencernaan dan mempercepat ekskresi, juga dapat menghilangkan lemak.
- Memiliki sifat antiseptik, wortel dihaluskan kemudian dioleskan pada bagian yang luka atau memar sehingga yang luka dapat sembuh dan dapat mencegah infeksi